라면 맛있게 끓이는 법 - 라면 레시피 업그레이드

라면도 끓이는 방법에 따라 맛이 달라집니다. 라면 맛있게 끓이는 비법을 알려드립니다.

기본 라면 끓이기

물 조절

    • 봉지에 적힌 양 지키기
    • 진한 맛: 물 조금 적게
    • 시원한 맛: 물 조금 많게

    끓이는 순서

    1. 물 먼저 끓이기
    2. 스프 넣기 (분말 먼저)
    3. 면 넣기
    4. 계란은 마지막에
    5. 파 넣고 마무리

    맛있게 끓이는 팁

    면 관리

    • 면 너무 익히지 않기
    • 꼬들꼬들하게
    • 불 끄고 30초 뜸들이기

    재료 추가

    • 계란: 날계란 or 반숙
    • 파: 송송 썰어
    • 치즈: 마지막에
    • 떡: 같이 끓이기

    라면 종류별 팁

    신라면

    • 계란 + 파 필수
    • 청양고추 추가

    진라면

    • 순한맛은 치즈
    • 매운맛은 계란

    짜파게티

    • 물 조금만 남기기
    • 올리브유 추가

    너구리

    • 다시마 끝까지
    • 콩나물 추가

    업그레이드 레시피

    라볶이

    • 라면 + 떡볶이
    • 고추장 추가

    치즈라면

    • 슬라이스 치즈
    • 우유 조금

마무리

라면은 정성입니다.

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댓글

4
라면매니아
2026.01.19 22:09
파기름 라면 해봤는데 진짜 맛있어요
야식
2026.01.20 09:09
치즈라면 계란 토핑 최고죠
신라면파
2026.01.21 02:09
신라면에 파 송송 넣으면 맛있어요
라면연구소
2026.01.21 18:09
ㄱㅅ 다양한 레시피 감사합니다
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